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榴莲遭人黑配啥都变毒专家称众多说法不靠谱-【资讯】

发布时间:2021-07-13 16:17:41 阅读: 来源:冷拔扁钢厂家

"榴莲加牛奶,毒过眼镜蛇?"最近网上一直热传一个帖子,称有人在泰国旅游时,吃了很多榴莲后又喝牛奶,导致咖啡因中毒,血压飙升,引发心脏病猝死。有无科学依据?为此,北京晨报记者昨天向武警总医院营养专家刘庆春进行求证,专家表示此类说法"不靠谱".

市民

榴莲害人 难辨真假

"请爱吃榴莲的朋友注意,太恐怖了!吃榴莲后饮牛奶,毒过眼镜蛇,又一游客客死异乡……还有食用榴莲后不能喝酒,不能喝可乐,不能吃茄子!"北京晨报记者看到,该帖中介绍了诸多食用榴莲的禁忌,并明确表示如糖尿病患者将榴莲和酒一起食用后,会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现。近年来,网上关于"榴莲害人"的传言不绝于耳,或多或少令人对榴莲感到望而生畏。

北京晨报记者昨日采访了多位市民。张先生称,确实听说过这一说法,虽不能断定其真假,但会避免这种吃法。而有的市民则根本不相信,认为毫无根据。而记者本人也尝试了榴莲配牛奶的吃法,并未感到不适。

专家

食物相克 多数不靠谱

"其实食物相克的说法许多都不靠谱。"武警总医院营养专家刘庆春表示,榴莲和牛奶可以同吃,不会中毒。"牛奶和榴莲本身都不含咖啡因,合在一起也不会产生咖啡因,虽然榴莲的含糖量较其他水果高,但只要适量,血压不会飙升。"

至于榴莲与其他饮品的搭配,刘庆春解释称:"榴莲是热带水果,酒也属于热燥之物,但放在一起不会吃死人。可乐虽含咖啡因,但和榴莲配在一起不会产生化学反应,更不会导致中毒。"刘庆春坦言,如今很多食物相克的说法绝大多数没科学依据,有些说法理论上虽说得通,但现实中并不适用,例如海鲜不能和维生素C一块吃的说法就是错误的。刘庆春认为,由于现代人对健康比较关注,而一些所谓养生大师科学素养有限,加之一些中医书上的错误记载,最终导致人们错误相信谣传。

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