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研究显示每天喝橙汁健脑见效快

发布时间:2020-07-10 18:33:43 阅读: 来源:冷拔扁钢厂家

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英国雷丁大学研究显示,老年人每天喝500毫升橙汁,有迅速改善大脑功能的效果。

研究人员让37名60岁至81岁的志愿者,其中女性24人,男性13人,8个星期内每天喝500毫升橙汁。

实验结束时,志愿者的记忆力、反应速度和言语能力整体提高了8%。

研究人员解释,黄酮类化合物能通过激活大脑海马体的传输信号通道,起到改善记忆力的作用,海马体与学习和储存信息相关。虽然不少水果和蔬菜含黄酮类化合物,但橙子中含有的黄烷酮是“最容易被吸收的黄酮类化合物之一”。

研究牵头人丹尼尔·兰波特建议,人们不一定每天喝500毫升橙汁,但适当喝一些不失为改善大脑健康状况的一个轻松办法。

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